"Selamat datang di Café des Indes" signifie "Bienvenue au Café
des Indes" en indonésien.
Situé à moins de 100 m de la gare de Vielsalm (Haute Ardenne), le Café
des Indes est l’endroit idéal pour boire un bon café ou même
l’emporter, avec un petit gateau indonésien pandan ou un feuilleté au
haché de boeuf.
Au Café des Indes vous pouvez déguster des plats typiques et
traditionnels de l'Indonésie, comme le fameux Rendang de Padang (île de
Sumatra), les Sate Ayam, ces délicieuses brochettes de poulet à la
sauce arachide ou encore le Mie Ayam Bakso, l'un des plats les plus
célèbres de l'archipel indonésien.
La cuisine asiatique, ce ne sont pas seulement les rouleaux de Printemps
et les Sushi ! Empreinte de nombreuses influences, à la fois anglaises,
hollandaises, portugaises, chinoises, arabes et indiennes, la cuisine
indonésienne compte parmi les plus variées de l'Asie du Sud-Est. Chaque
île de l'archipel possède ses propres spécialités. Alors quand on sait que
l'Indonésie compte plus de 12 000 îles... Il y a de quoi rêver !
Rue de la station n. 2 -
6690 Vielsalm - gsm: 0496-509837 - Tél: 080-214585